Дієта ПП - слідуємо правильному харчуванню для схуднення

Останнім часом більшу кількість людей прагне до здорового способу життя і правильного харчування.

Це головні складові красивої фігури, гарного стану шкіри, здоров'я і довголіття.

Правильне харчування для схуднення грає дуже важливу роль, адже воно передбачає збалансованість, натуральність продуктів і строгий режим прийому їжі. Воно підвищує самопочуття, роботу імунної системи організму, а також сприяє поліпшенню зовнішнього вигляду людини.

Що таке ПП? Чи сприяє воно схудненню

ПП - особливий тип правильного харчування, яке забезпечує нормальний розвиток і ріст організму, підтримання життєдіяльності, зміцнює здоров'я людини.

Таке харчування відіграє важливу роль при зниженні ваги і запобігає виникненню багатьох хронічних хвороб: цукрового діабету, онкології, серцево-судинних проблем і т. д.

Дієта ПП передбачає дотримання належного раціону і режиму прийому їжі. Вона спрямована на прийом корисних продуктів, які багаті мікроелементами, вітамінами і рослинними жирами, а також на виключення шкідливої їжі (смаженого, копченого, фаст-фуду, випічки, чіпсів і т. д. ).

Користь від ПП полягає в наступному: воно створює баланс між необхідним добовим кількістю вуглеводів, жирів і білків і енергією, що надходить з їжею в індивідуальному порядку.

Здорове харчування для зниження ваги передбачає відмову від харчових добавок, транс-жирів і швидких вуглеводів, що підвищують апетит і ведуть до надлишкової маси тіла. При такому способі життя зайвий жир в організмі не накопичується.

Дієта ПП оповита міфами й домислами, це пов'язано з постійними науковими дослідженнями в даній області для оптимізації щоденного раціону. Так, спочатку під забороною були продукти, збагачені насиченими жирами, а тепер - вживання вуглеводів.

Наука не стоїть на місці і постійно вносить зміни в меню правильного харчування для зниження ваги. Але основи його незмінні і спрямовані на простоту, доступність і стабільний результат.

Принцип правильного харчування

Принципи правильного харчування для зниження ваги наступні:

• дробовий прийом їжі - 5-7 разів на добу з інтервалом в 2. 5-3 години;
• їжте тільки коли відчуєте легке відчуття голоду;
• відсутність переїдання. Пам'ятайте, що відчуття насичення приходить тільки через 20 хвилин після прийому їжі, тому вставайте з-за столу з відчуттям легкого насичення;
• вечеря повинна проходити не пізніше, ніж за 3 години до сну;
• підрахунок калорій. Намагайтеся контролювати число білків, вуглеводів і жирів в своєму щоденному раціоні;
• прийом їжі повинен проходити повільно і спокійно без перегляду телевізора і інших відволікаючих чинників. Це необхідно для поліпшення травлення, роботи кишечника, а також для зменшення кількості з'їденого;
• достатнє вживання фільтрованої води (1-2 літра) і іншої рідини протягом доби. Вода часто втамовує голод і прискорює метаболізм, позитивно впливаючи на печінку;
• відмова від насичених жирів і швидких вуглеводів: смаженого, борошняних виробів, фаст-фуду, цукрів, газованих напоїв, жирних кисломолочних продуктів, свинини, рослинного масла і т. д. Їх треба намагатися замінити йогуртами, медом, яловичиною (куркою), оливковою олією і т. д;
• при приготуванні використовуйте наступні способи: варіння на пару, гасіння, відварювання, і запікання. Виключіть смажене;
• продукти, багаті вуглеводами слід з'їдати в першій половині дня, а білкові - у другій;
• відмова від алкоголю. Крім високої калорійності алкогольні напої сильно підвищують апетит. Але зрідка в компанії дозволяється побалувати себе келихом червоного вина, так як воно позитивно впливає на судини і настрій.

Дотримання всіх цих правил при надмірній вазі допоможе Вам схуднути на 10 кг за місяць в домашніх умовах, за умови збільшення фізичних навантажень. Адже система ПП являє собою заміну дуже калорійних продуктів з незначною харчовою цінністю на корисні.

Кому підійде дієта ПП?

Правильне харчування для схуднення в домашніх умовах - найбільш простий і безпечний спосіб виглядати краще і оздоровити свій організм. ПП підійде всім без винятку.

З 30 років жир в людському організмі відкладається сильніше, настає час задуматися про вживання здорових продуктів.

Особливо важливе дотримання дієтичного режиму для жінки і чоловіки з віку 50 років. У ці роки на тлі зайвої ваги може розвиватися цукровий діабет.

Не меншу роль здорове харчування відіграє для студента, допомагаючи уникнути розвитку виразки шлунка і гастриту. Воно закликає молодих людей обідати в їдальнях, перекушувати тільки корисними продуктами, а не висококалорійними булочками. ПП допоможе студенту поліпшити мозкову діяльність і стан здоров'я, відчувати себе легше і бадьоріше.

Скільки триває дієта при правильному харчуванні

Стабільність - це основний принцип ПП. Він полягає в постійному і помірному отриманні організмом енергії за рахунок поживних речовин.

Ви повинні щодня намагатися приймати тільки правильну їжу згідно з усіма принципами.

Це правило легко дотримуватися, так як дієта ПП передбачає багатий раціон продуктів, необхідних для підтримки організму в нормі.

ПП для схуднення не має часових меж, вона повинна стати Вашим способом життя. Правильне харчування має на увазі природна поведінка людини в природі без переїдання. Навіть зірвавшись одного разу за святковим столом, не турбуйтеся, і обов'язково почніть наступний день з правильного сніданку без шкоди для фігури.

Після досягнення бажаного ваги, продовжуйте харчуватися правильно, адже користь від ПП дуже велика. Воно позитивно впливає на сон, настрій, красу і здоров'я людини.

Правильне харчування для зниження ваги - ідеальний варіант для дієти. Воно не передбачає різкого зниження обсягу їжі, що з'їдається, що не доставляє дискомфорту і позитивно впливає на здоров'я в цілому. Адже сидячи на дієті зі строгими обмеженнями організм включає режим «воєнного голодування», а при її припинення набирає ще більшої ваги, ніж той, який був до цього.

Людям середньої статури не варто чекати швидкого результату, він буде поступовим і стабільним. Скинуті кілограми підуть назавжди, якщо Ви назад не повернетеся до шкідливих харчових звичок. А ось люди з надмірною масою тіла при заняттях фітнесом здатні схуднути на 10 кг за місяць.

Часто організм сам «вимагає» якогось шкідливого продукту. Щоб залишатися на дієті ПП, прислухайтеся до себе і замініть бажане ласощі на корисний продукт:

• тяга до жирної їжі і газованій воді свідчить про брак кальцію в організмі, їх можна замінити горіхами, кунжутом і кисломолочними продуктами;
• вироби із здобного тіста - недолік азоту, замінюємо на боби і горіхи;
• солодощі - нестача хрому і повільних вуглеводів, додайте в раціон фрукти і зернові каші;
• шоколад, какао - недолік магнію, їжте більше насіння, капусти, картоплі, квасолі і горіхів.

Меню правильного харчування

Одне з головних достоїнств такої дієти - відсутність суворого меню на кожен день для зниження ваги. Ви можете вибрати будь-який відповідний для себе і своєї сім'ї варіант. Але в Ваш раціон обов'язково повинні входити наступні продукти:

• яблука, груші - завдяки високому вмісту пектину, клітковини і мінералів швидко вгамовують відчуття голоду, при цьому низькокалорійні;
• зелений салат;
• грейпфрут - сильний жиросжигатель, знижує інсулін і пригнічує голод;
• зелений чай - очищає від шлаків і допомагає знизити вагу;
• імбир - потужний стимулятор для швидкого обміну речовин;
• нежирні кисломолочні продукти;
• м'ясо птиці і риби - легко засвоюється, містить багато білка і корисних мікроелементів.

Вам необхідно скласти збалансований різноманітний низькокалорійний план харчування на кожен день. Він повинен враховувати Ваші індивідуальні потреби і матеріальні можливості, а також складатися з різних категорій продуктів.

Важливо!У Ваш план більше ніколи не повинні входити: майонез, сметана, фруктові йогурти, смажене, копченості, цукерки, вироби з білої і здобної борошна, фаст-фуд, газована вода.

Під індивідуальними потребами мається на увазі: вік, стать, фізичні навантаження, генетичні особливості та умови клімату.

Так, меню для жінок має бути менш калорійним, ніж для чоловіків. А для дівчат, які ведуть активний спосіб життя, набагато корисніші, ніж для жінок в 50 років. Адже у молодого організму значно вище витрата енергії, ніж у зрілого.

У холодному кліматі меню на місяць при ПП повинно бути дуже калорійним для підтримки організму в нормі.

Приблизний список продуктів для щоденного меню:

• каша цільнозернових, необроблена (вариться більше 15 хвилин);
• горіхи (30 г);
• яйця;
• тваринні білки: яловичина, риба, м'ясо птиці;
• кисломолочні продукти (сир, йогурт, кефір, ряжанка і т. д. );
• питво: очищена вода (1-2 літри), чай, морс, сік;
• свіжі овочі (не менше 300 г);
• фрукти (300-500 г), рідко виноград і банани;
• оливкова олія.

Деякі дозволені в невеликих кількостях продукти:

• макарони - з борошна грубого помелу, приготовані «al 'dente»;
• шоколад - з часткою какао понад 75%;
• цукор і сіль;
• кава.

При схудненні багатьох також цікавить, що можна їсти з солодкого.ПП - це не відмова від улюблених продуктів, а їх заміна на більш корисні, ось список дозволених ласощів:

• сухофрукти - завдяки клітковині тонізують і мають проносних властивістю, покращують роботу шлунково-кишкового тракту і міокарда;
• мед - джерело вітамінів і джерело глюкози, підвищує імунітет, заспокоює нервову систему, очищає кров;
• зефір, пастила - здоровий низькокалорійний десерт, завдяки вмісту пектину допомагає швидше скинути зайву вагу;
• мармелад - дієтичний продукт, в натуральному вигляді містить багато пектину, дозволену кількість в добу - 25 г;
• батончики-мюслі домашнього приготування з додаванням злакових, сухофруктів, горіхів;
• низькокалорійне натуральне морозиво.

Правильне харчування для схуднення в домашніх умовах засноване на індивідуальному складанні щоденного раціону. Що не завжди просто, так як буває важко розрахувати енергетичну цінність продуктів. Тому надамо Вам деякі готові варіанти сніданку при правильному харчуванні:

• омлет з додаванням помідора, червоного перцю, зелені, приготований в мультиварці або духовці;
• бутерброд з тосту, салату і червоної слабосоленої риби;
• запечені овочі під сиром;
• кісломолочка, сир;
• фрукти, соки;
• чай, кава або цикорій;
• каша.

Обід при правильному харчуванні для схуднення повинен складатися з живильних і різноманітних вуглеводних і білкових страв. У нього можуть входити:

• супи;
• рибні страви;
• пісне м'ясо;
• субпродукти;
• овочі;
• напої;
• крупи.

Для людей старше 50 років важливо зменшити кількість жирної рослинної їжі і ліпідів, а також молока в чистому вигляді через погану засвоюваності в організмі. У щоденний раціон важливо включити продукти, багаті кальцієм:

• тверді сири;
• сир;
• риба;
• яйця;
• йогурт.

Це пов'язано з розвитком остеопорозу, який починає розвиватися у людей з 50 років.

Таблиця меню правильного харчування на тиждень

Ми розробили для Вас приблизний план харчування на тиждень для схуднення. Обсяг порцій вираховується індивідуально Вами, згідно статевої приналежності, способу життя, віком і поставленої мети: схуднути або просто підтримувати себе в тонусі.

Приблизний раціон на тиждень для схуднення виглядає так:

День тижня / прийом їжі	сніданок	Другий сніданок	обід	Полудень	вечеря	Друга вечеря
понеділок	Зелений чай, бутерброд з цільнозернового хліба, сиру і 1 ч. л. меду, свіжі овочі.	Йогурт класичний.	Відварене м'ясо курки, картопляне пюре, відвар шипшини.	Яблуко.	Варене яйце, запечені овочі в духовці під сиром (брокколі та цвітна капуста), чай з додаванням м'яти.	Кефір.
вівторок	Цикорій, вівсяна каша, овочевий салат.	Вівсяне печиво + йогурт.	Овочевий суп-пюре, тушкована з овочами яловичина, мінеральна вода.	Чай з зефіром.	Відварна риба (або на пару), рис, морс.	Зелене яблуко.
середа	Омлет з овочами в духовці або на пару, зелений чай, гіркий шоколад, апельсин.	Ряжанка.	Тефтелі на пару.	Груша.	Запіканка з духовки, овочевий салат, свіжовичавлений сік.	Йогурт.
четвер	Гречана каша на воді, шматочок сиру, кави.	Сухофрукти.	Суп на курячому бульйоні, рибні котлети, овочевий салат.	Компот з крекером (з висівок).	Відварна телятина, грецький салат, зелений чай з мармеладом.	Кефір + вівсяні пластівці.
п'ятниця	Сирники в духовці, чай.	Банан + йогурт дієтичний.	Варену картоплю, риба, чай.	Пшоняна каша з сиром.	М'ясо птиці на грилі, фруктовий салат.	Яблуко.
субота	Пшенична каша на молоці, сендвіч, зелений чай.	Горіхи.	Індичка, овочевий салат.	Ряжанка + яблуко.	Вінегрет, риба, компот.	Сухофрукти.
воскресіння	Макарони з сиром, чай (кава) з медом.	Сік + тостер з сиром.	Щи, тушкована картопля з грибами.	Сирна запіканка з духовки.	Тушковане з чорносливом м'ясо кролика, морозиво або йогурт.	Фрукти (яблуко, груша, банан).

Згодом Ваше меню на тиждень збагатиться новими рецептами. Почавши одного разу вести здоровий спосіб життя, Ви швидко ввійдете в смак, відчуєте легкість в своєму тілі і більше не захочете повернутися назад.

Корисні поради дієтологів

Дієтологи радять при схудненні дотримуватися важливе правило: не відмовлятися різко від звичного способу життя. Адже якщо Ви ще вчора харчувалися виключно фаст-фудом, то сьогодні не варто пити одну воду і заїдати її листям салату.

Кардинальна зміна якості їжі, що вживається - великий стрес для організму, здатний завдати непоправної шкоди здоров'ю.

Все має відбуватися поступово, почніть зі зміни раціону без зменшення об'єм з'їдається порції. Прислухайтеся до себе, поступово прибираючи шкідливі продукти і перекушування.

Складайте свій особистий план на тиждень для схуднення, грунтуючись на вищезазначених принципах. Для студента іноді буде важко дотримуватися такого меню через способу життя і матеріального аспекту, але немає нічого неможливого: нехай кожен перекус буде корисним.

Увага!Дієтологи настійно рекомендують правильно вибирати продукти в магазині, не піддаючись на хитрі виверти маркетологів. Не дивіться на кричущі заяви на етикетці ( «знежирений», «натуральний», «очищений», «слім», «еко», «фермерський»), а уважно вивчайте склад, який прописаний дрібним шрифтом. Адже в ПП головним аспектом є якість продукту.

Людям, які страждають надмірною вагою, дієтологи рекомендують завести щоденник. Він допоможе поліпшити самодисципліну і швидше розпрощатися із зайвими кілограмами. Адже багатьом здається, що вони не їдять шкідливі продукти протягом дня, але почавши фіксувати кожен похід до холодильника, все стає на свої місця. І вже свої невдачі в боротьбі з вагою не вийде списати на генетику, сидячий спосіб життя і на уповільнений обмін речовин.

Для того, щоб повній людині схуднути на 10 кг за місяць в домашніх умовах, необхідно до правильного харчування додати фізичні навантаження. Для занять у спортзалі є свої правила:

• після тренування можна вживати тільки білкові продукти;
• під час занять потрібно пити негазовану мінералку і не допускати зневоднення організму;
• перед тренуванням бажано поїсти не пізніше, ніж за 2 години, або перекусити легким ланчем за 40 хвилин.

Щоб дієта ПП була максимально корисною і ефективною, Ваш щоденний план харчування повинен відповідати потребам організму відповідно до часу доби. Отже:

• Ранній ранок до 10. 00- вироблення гормону, що впливає на швидкість обміну речовин. У ці години дозволяється побалувати себе стравами з складних вуглеводів, адже організм потребує великої кількості енергії на весь день.
• Ранкові години з 10. 00 до 12. 30- час підкріпити свій мозок складними вуглеводами і корисними солодощами через прискорення циркуляції крові в організмі.
• Обідній час (12. 30-15. 00)- відбувається активне виділення шлункового соку. Час прийняття складних вуглеводів, білкових продуктів і клітковини для насичення організму.
• Денні години (15. 00-17. 00)- прискорення кровообігу, підвищення тиску. Для стимуляції другого піку активності організму і мозку необхідний легкий перекус (полуденок).
• Ранній вечір (17. 00-19. 00)- час для активної діяльності підшлункової залози і печінки. Починаючи з цього часу, варто відмовитися від вживання в їжу смаженого, жирного, копченого і т. д.
• Пізній вечір (з 19. 00)- уповільнення обмінних процесів і кровообігу, підготовка організму до відпочинку, рекомендується прийом легкої, але ситної білкової їжі.

Для підтримки нормальної життєдіяльності необхідно компенсувати витрачену організмом енергію поживними речовинами.

Дотримуючись фіксований режим при прийомі їжі, у людини не виникає відчуття голоду, а з'являється здоровий апетит. Це зробить Вас спокійними, менш тривожними, стресостійкими і більш працездатними. Адже організм звикає підкріплюватися через певний час, тому не допускає переїдання. Завдяки чому відбувається стабілізація ваги, зайві кілограми йдуть безповоротно.

Таким чином, ПП - це не сувора дієта, а спосіб життя, який сприяє схудненню та оздоровленню. Якщо Ви налаштовані на довгий і стабільний результат без шкоди для здоров'я, просто виберіть здорове харчування. Успіх в схудненні буде залежати тільки від Вашої рішучості, настрою, сили волі і початкової маси тіла.